覚書き

フラットコーテッドレトリーバー♂ ルークとラウル

秋の味覚

秋の味覚といえば栗。
これを、圧力鍋で出来ないものかな~と考えた。
ネットで調べてみたら大丈夫そう。
ということで圧力鍋(うちのは「♪1分間~」というヤツなので)で1分加熱。

できあがり♪
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大量のお湯で茹でるよりお手軽。
スーパーで買った栗だけど、茹でるより甘い感じ。
うちではスプーンで穿って食べますが、加熱前に予め皮のてっぺんに十字に切り込みを入れておくと、くるんと皮が剥けるそうです。
今度やってみる。

犬も栗は大好物。


「くださいよぅ~~( ̄~; ̄)」(←ヨダレ)
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